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2006年8月19・20日(土・日)
岩手 花巻・鉛温泉 藤三旅館 |
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飲んでみるととても柔らか。 ああ〜〜 久しぶりのお風呂だ〜〜
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HPによると「竜宮の湯」っていうんだって。
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7時10分くらいにお食事が運ばれる。
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冷めていたけどまるまると太っておいしい鮎だった。 その向こう、ローストビーフの下には、 |
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鮎の脇の前菜。 クリームチーズを杏でロールにしたもの、キュウリの下にはモロミ、姫竹も柔らか、甘酸っぱいヤマモモ。 丁寧に、手をかけている。 |
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冷製茶碗蒸し。 カニ、じゅん菜。 |
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茶碗蒸しの中にゼリー寄せが… |
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ウニののったトロロの下にはキノコが、山菜の煮物の上にはジャコが。 |
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冬瓜をホタテのソテーで巻いたもの、サーモン、海老。 とろっと優しい味のクリームソースが敷かれていた。 |
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茶素麺、はんぺん、大葉、ネギのお吸い物。 |
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香味豚の鍋。 あっさりポン酢で。 安い料金なので、こんな心のこもったご馳走が出るなんて思わなかったよ〜! |
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入り口に「覗きと誤解されかねないので、写真撮影禁止」と張り紙がある。当然。 “李下に冠を正さず”である。 夜20時25分、私が最後の1人となったので、完全に誰もいないお風呂場を写させていただいた。 |
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大きい浴槽は深さ1m25cm、 中央の底から熱いお湯が出て いる。 階段直下の小さい丸い浴槽のお湯はぬるく、人肌。 1人でいっぱい。 底のサイドから、やはりぬるい |
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風呂場から入り口方向。
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カニもいるよ〜〜!
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温泉を川に流しているので水蒸気が上がり、幻想的な風景となる。
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酢味噌で食べるエビ、ホタテ、クラゲ、 コンニャク。 たくさんあって、下のほうから食べても |
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丸ナスのあんかけ。 |
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ホワイトソースであえたカニ肉、野菜類が中に入っている。 冷めているが、いいお味であった。 |
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マグロ?のカマ。 蕗味噌添え。 |
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冷めている。 でも脂がのっていてとてもおいしい。 塩加減もちょうどよかった。 |
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本日は牛肉の陶板焼き。
お肉はそんなに柔らかではないが、充分においしくいただけ、なによりも手作りのニンニクの効いたタレが嬉しい。 |
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新花巻駅で探して見つけた「早池峰霊水」。 |
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